15 sep Bewust eten is tevens goed voor een gezonde slaap

Bewust eten

Bewust eten, hoe vaak doen we dat eigenlijk?
Als ik mijn hand in mijn eigen boezem steek, dan gaat er heel vaak te veel onbewust naar binnen.
Zak chips op schoot en schuiven maar. Ondoordacht en geen idee waar ik mee bezig ben.
Verzadigt het? Uiteindelijk niet, want je schrikt wat je zojuist naar binnen hebt zitten werken.

Bewust eten is eten met aandacht voor wat je aan het doen bent.
Prima als je die zak chips naar binnen werkt, maar doe het dan met aandacht en geniet er ook echt van.

Door een tip van een collega heb ik de app van het voedingscentrum gedownload, mijn eetmeter.
Niet zozeer om af te vallen, ik wilde graag weten of ik echt zo gezond at als ik dacht.
Laten we zeggen dat dat nogal tegen viel.
Ik sta ook zeker niet achter alles wat het voedingscentrum promoot, maar in dit geval ging het me vooral om bewustwording en daar is de app ontzettend handig voor.

Een app die helpt bij bewust eten?

Iedereen ervaart bewustwording natuurlijk anders, maar wat mij vooral hielp was te zien wat ik op een dag naar binnen werk.
Dat bleek te veel, dat vermoeden had ik al en op een gegeven moment kun je niet alles meer op de overgang gooien nietwaar….
Uiteraard begin je met gewicht en lengte in te voeren en je centimeters op heup en taille hoogte.
Vervolgens je beweegpatroon en je krijgt het aantal calorieën wat goed is voor jou om binnen te krijgen.
Daar zat ik persoonlijk ver boven.

Vervolgens voer je elke dag in wat je eet. De app vertelt je de calorieën en ook of je teveel of te weinig vet, koolhydraten, zout enzovoorts eet.
Bewust eten dus, bewust bezig zijn met wat je binnen krijgt. Daar helpt de app me echt wel bij ook al was ik sceptisch in het begin.
Waar ik vooral van schrok is de hoeveelheid calorieën in mijn all time favorite, de avocado. Ook bevatten ze teveel vet. Niet zozeer slechte vetten, maar toch wel teveel.
Daarnaast at ik veel te veel geitenkaas. Ook daarmee geminderd dus dankzij de app.

Voordelen van weten wat je eet

Door bewust bezig te zijn met wat ik eet, ga ik ook daadwerkelijk meer bewust eten.
Als ik wat eet weet ik heel goed wat ik binnen krijg. Ik word ook steeds bewuster van de combi’s die ik kan maken op een dag.
Eet ik avocado’s én geitenkaas, dan moet ik het avondeten met minder vetten en calorieën bereiden.
En zo wordt bewust eten daadwerkelijk leuk!

De voordelen?

• Je bent sneller verzadigd, omdat je echt bezig bent met wat je eet
• De kennis die je hebt van je voeding maakt het leuk om combinaties te maken
• Je verliest kilo’s
• De centimeters vet op je lijf verminderen
• Je verteert alles beter, doordat je je eten beter spreidt over een dag wat je darmen rust geeft
• Nachtrust verbetert

Die laatste vind ik heel erg belangrijk. Door mijn eten beter te spreiden en vooral minder te eten, kost het mijn lijf minder energie alles te verwerken. Mijn nachtrust verbetert daardoor, omdat mijn lijf minder hard hoeft te werken.
De hartslag in rust verlaagt en de kwaliteit van mijn nachtrust is veel beter. Ik hoef niet uit te leggen waar die goede nachtrust allemaal weer goed voor is.

Kortom, ik ben erg enthousiast hoewel ik mijn collega af en toe vervloek als ik iets lekkers wil snaaien en ik al aan mijn calorieën van die dag zit.

Bewust eten levert me echter meer op dan dat er nadelen zijn dus ik ga er vrolijk mee door.
En vergeet niet te genieten!