smoothies

12 okt Smoothies !

Waarom een smoothie ?

Smoothies zijn een gemakkelijke manier om dagelijks groente en/ of fruit binnen te krijgen.
Pureer verschillende soorten groenten of fruit in je blender en je maakt de meest heerlijke drankjes voor onderweg of op het werk.
Sinds ik elke dag een smoothie nuttig voel ik me een stuk fitter en ben minder vaak verkouden.

 

Maar pas op

Maar pas op, ook fruit bevat fruitsuikers. Dus houd rekening met de hoeveelheden die je in je smoothie verwerkt.
Voor mij werkt de verhouding een stuk fruit, twee stukken groente het beste.
Doe je er meer fruit in, krijg je meer fruitsuikers binnen en bestaat de kans op gewichtstoename. En over het algemeen is dat niet wat we willen, toch ?

Rens Kroes

Als enorme fan van de recepten van Rens Kroes, maak ik regelmatig smoothies op basis van haar recepten.
Mijn favoriet is dan ook de smoothie van Rens met de volgende ingrediënten :

– 1 avocado
– 2 bananen
– Cacaopoeder
– Kokosmelk
– Babyspinazie

Voedzaam, maar super lekker !

Eigen varianten

Helaas reageert mijn lichaam niet al te best op banaan.
En dan moet je gaan experimenteren.
Ik heb de banaan in het bovenstaande recept vervangen door mango en een avocado extra er in gedaan en ook dat is gelukkig erg lekker.

Maar ook mijn eigen smoothie met komkommer, bleekselderij en kiwi doet het erg goed.
Het is een enorme vitamine boost die je binnenkrijgt en je krijgt er voldoende energie van om je werkdag vol te houden.
Veel mensen maken een smoothie met zuivel of zuivelvervangers, maar ik kies er eigenlijk altijd voor de smoothie met water te maken.
Dat maakt hem minder lobbig en het voelt net wat gezonder.

Op welk moment

Een smoothie kan op elk moment van de dag.
Persoonlijk kies ik ervoor deze aan het einde van mijn werkdag te drinken of na een rondje sporten.
Je lichaam herstelt namelijk sneller na het drinken van een smoothie met fruit en groente.

Smaakmakers voor je smoothies

Als je je smoothie net wat zoeter of smaakvoller wilt hebben, zijn daarvoor de volgende ingrediënten erg lekker:

  • Cacaopoeder
  • Honing (ik gebruik altijd de onbewerkte raw versie)
  • Citroensap of limoensap
  • Muntblaadjes
  • Koriander

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Geen reactie's

Geef een reactie