zomerse recepten
25 aug
Zomerse recepten met zalm

Zomerse recepten Zomerse recepten zijn altijd net een beetje anders dan anders. Voornamelijk doordat ze zo min mogelijk tijd moeten kosten. Want heel eerlijk, met die hitte heb ik én geen zin om te koken, maar ook niet zoveel zin om te eten.En dus moet het...

lactose vrije desserts
12 jun
Lactose vrije desserts

Lactose intolerantie Lactose intolerantie betekent dat je niet tegen lactose kan.Deze vorm van suiker bevindt zich in melkproducten. Iemand met een lactose intolerantie zal geen melk drinken, geen kaas eten, maar ook heel veel andere zoetigheden niet kunnen verdragen. Kortom, als je niet tegen lactose kunt,...

zoete aardappel
30 jan
Zoete aardappel puree#recept

Zoete aardappel, een aardappel en toch weer niet.De zoete aardappel is namelijk een knol en niet verwant aan de traditionele aardappel.Er bestaan twee varianten, de witte en de roze waarbij de roze meer caroteen bevat.Wat ik zelf niet wist, is dat de zoete aardappel gezonder...

nieuw receptenboek
04 nov
Nieuw receptenboek om af te vallen#ruggengraat

Nieuw receptenboek om af te vallen Eens in de zoveel tijd krijg ik een mailtje met een nieuw concept om te promoten. Vaak iets wat niet bij mij past of waar ik te weinig over weet. Maar in dit geval trok het mailtje over een nieuw receptenboek mijn...

tempeh
09 sep
recept met tempeh

Tempeh Tempeh wordt gemaakt van sojabonen en vervolgens verrijkt met een schimmelsoort. Het is een goede vleesvervanger en op de juiste manier bereid één van mijn favoriete voedingsmiddelen. Teveel soja is voor mijn lichaam echter niet goed, dus beperk ik mijn gebruik van tempeh. Maar als ik het dan...