Gezonde friet
20 aug
Gezonde friet ‘bakken’ in de airfryer

Gezonde friet Gezonde friet is een goede oplossing als je kampt met een aardappelzetmeel intolerantie. Een lekkere portie friet is dan namelijk uit den boze. Dat at ik ook nooit meer vanaf het moment dat bekend was dat het de aardappel was waar ik op reageerde. Inmiddels ben ik...

Zuivelvervangers
12 jul
Zuivelvervangers, lekker ook als je niet van melk houdt

Zuivelvervangers Zuivelvervangers zijn er gelukkig in steeds meer soorten en maten. Vroeger dronk ik nog wel melk, omdat dat goed voor mijn botten zou zijn. Steeds vaker kreeg ik echter buikpijn van melk en uiteindelijk ben ik er maar mee gestopt. Ik ging over op de soja variant die...

22 jun
Appelciderazijn, een wondermiddel !

Vandaag een blog over mijn eigen wondermiddeltje, appelciderazijn. Daar ben ik enorm enthousiast over, omdat het veel meer doet dan ik dacht. Nooit gebruikte ik dit middel, want ik vond het maar een zurig goedje. Hooguit had ik het eens in huis als in een recept stond...

15 jun
Paleo vispotje, een gemakkelijk recept.

Soms heb je gewoon even zin in iets gemakkelijks, geen gedoe, gewoon eten dat snel klaar is. Maar het moet natuurlijk wel smaken en liefst ook nog een gezonde maaltijd zijn. Tegenwoordig eet ik regelmatig Paleo recepten. Paleo is eigenlijk a way of life. Eten zoals ze dat...

11 mei
Dinsdag Bakdag

Aangezien ik heel veel dingen al dan niet tijdelijk niet kan eten, is eten op dit moment best bewerkelijk. Gedachteloos iets in je mond stoppen is er even niet bij net als gedachteloos boodschappen doen. Nee, bij alles wat ik eet is het etiketten lezen en...