10 dec Gember, een verwarmend goedje

Gember

Gember komt van de wortel van een gemberplant.
Veel van ons kennen het wel als klein, houtachtig knolletje waarvan je stukjes snijdt om in je gerechten te verwerken.
Het is een smaakmaker die je vrijwel meteen proeft in je eten.
Er zijn ook mensen die elke dag een klein gembershotje nemen als boost voor hun immuunsysteem.
Ongetwijfeld ken je ook de gemberschijfjes in je thee, een pittige thee die je heerlijk doet opwarmen en je echt een oppepper geeft.
Maar gember kent meer gebruikersvarianten en ook tevens vele voordelen.

De voordelen van gember

Gember kent vele voordelen, zoals bijvoorbeeld:

• Het is verwarmend doordat het je vaten verwijdt
• Gember werkt tegen hoesten, maar pas op, want sommige mensen gaan er juist van hoesten dus gebruik het altijd met mate
• Het werkt tegen menstruatiekrampen
• Je bloedsomloop wordt gestimuleerd
• Het bevat antioxidanten
• Gember lost slijm op
• Het verbetert je spijsvertering

En zo zijn er nog veel meer voordelen van dit knolletje met zijn kruidige smaak.
Kortom, een gezond bommetje energie wat je met regelmaat tot je zou moeten nemen voor je algehele welbevinden.

Verschillende toepassingen

Zelf gebruik ik gember in poedervorm wanneer ik het heel erg koud heb en niet meer warm wordt.
Ik maak een heel warm bad en gooi daar de gember in. Daarna kan ik de rest van de dag genieten van mijn opgewarmde lijf en systeem.
Naast dat ik het dan warm krijg, geeft het op die manier ook mijn immuunsysteem een oppepper.
Ook gebruik ik het vaak in combinatie met kokosolie en peper, dat verwarm ik dan al roerend een aantal minuten en bewaar het vervolgens in de koelkast.
Elke dag doe ik van dat middel een theelepel in warme melk en ook dan ervaar je een boost voor je lichaam.
De meest bekende toepassing is gemberthee of de schijfjes door je veelal Aziatische gerechten, heerlijk!
Tegenwoordig heb je van verschillende merken ook de gembershotjes.

Een merk wat in opkomst is, is Gimber.
Gimber is een biologisch concentraat met gember, kruiden en specerijen. Je kunt dit gebruiken als shot voor je lichaam, je kunt het toepassen in je gerechten of er mocktails mee maken met een kruidige bite.
Kortom, een veelzijdig flesje wat nog gezond voor je is ook. Zelf haal ik de verschillende smaken van Gimber bij Mall’s Delight in Rotterdam.
Een beetje door je ontbijt of thee en je hebt een verwarmende, gezondheidselixer.
Daarom beveel ik iedereen aan om meer gember te gebruiken, goed voor lijf en leden!