13 aug Zoet zonder suiker, een heerlijk kookboek

Zoet zonder suiker

Zoet zonder suiker, dat willen we allemaal eigenlijk wel.
Tenminste, de zoetekauwen onder ons natuurlijk. Nou ben ik niet per se alleen maar een zoetekauw, maar af en toe een zoete lekkernij gaat er wel in.
Alleen die suikers he. Buiten het aantal calorieën wat me over het algemeen niet bevalt, krijgt mijn huid ook altijd een optater.
Daarom vermijd ik suikers zoveel mogelijk, ik ben geen heilige natuurlijk, en zoet zonder suiker helpt daar prima bij.

Veel mensen denken bij zoet zonder suiker meteen aan smakeloze koekjes of repen.
Dat had ik in het begin ook. Het blijft toch een ontdekkingstocht en in het begin smaakt het ook echt minder fijn dan je gewend bent,
Het goede nieuws is dat je daar aan kunt wennen en dan meet je jezelf uiteindelijk toch een gezonder eetpatroon aan.
En als je dan ineens een winkel ontdekt die wél lekkere zoet zonder suiker producten maakt, dan wil ik dat natuurlijk even delen!

Sue

In Rotterdam, en inmiddels ook Amsterdam, en via vele verkooppunten kun je de producten van Sue bestellen.
En die zijn dus echt zoet zonder suiker.
Een soort kleine gebakjes gemaakt van veelal dadel en andere natuurlijke producten.
Zuivelvrij, vind ik ook fijn, suikervrij en glutenvrij. Vegan bereid en dus best heel gezond.

Hou je bijvoorbeeld van snickers, dan hebben ze bij Sue een gebakje wat heel erg in de buurt komt van die smaak.
Maar ook heerlijk bananenbrood, zalige koeken en gebakjes in allerlei varianten.
Persoonlijk wacht ik altijd op het eind van het jaar. Want ook de pure chocoladeletter, de choco kruidnoten en de normale kruidnoten zijn gewoon zoet zonder suiker.
Daar kan ik dus heel blij van worden. Mensen in mijn omgeving weten dat en dus krijg ik wel eens brievenbuspakketjes vol met koekjes van Sue.
Of mijn lief dumpt een doos gebakjes in de vriezer zodat ik weer tijden vooruit kan, invriezen kan namelijk gewoon.

Regelmatig maakte ik de tocht naar Sue om weer wat producten te scoren.
Totdat Kim, de eigenaresse, me vertelde dat er een kookboek in de maak was!

Zoet zonder suiker kookboek

Dat wil je toch gewoon hebben als je al zo dol bent op hun producten!
In de pre order stond mijn naam al vrij snel op het lijstje en zodra het boek ‘Zoet zonder suiker’ uit kwam, lag het in de bus.
Een heerlijk boek om alleen al door te bladeren, het water loopt me in de mond.
Natuurlijk delen ze niet alle zoet zonder suiker recepten, maar de basis wel en alleen dat is al super tof.
Het bakken van de producten kost alleen wel tijd en heel eerlijk, dat heb ik nog niet gehad.
Maar het bladeren om te kijken wat ik als eerste uit het boek ga maken, maakt het alleen al tot een feestje.
Ik weet wat ik ga doen tijdens sombere herfstdagen!